chicken_salad1.jpg

Как приготовить салат с курицей без рецепта

Если вам якобы «некогда» готовить, то от этого блюда точно не отвертеться. Такой салат с курицей способен вписаться практически в любой график и адаптироваться под любой вкус. Это серьезный шаг к тому, чтобы готовить чаще. Узнайте, как готовить просто и эффективно!

Работайте с тем, что есть

Идея заключается в том, чтобы правильно использовать содержимое холодильника. Для этого надо, чтобы он правильно наполнялся. Если ваш режим питания это допускает, то старайтесь иметь дома что-то мясное, куриная грудка – полезный и дешевый вариант. Она может быть приготовлена заранее, например на пару или сварена. Свежие овощи, особенно летом, тоже должны иметь свою полку. Помните, что важно сохранять баланс. Салат с курицей – это довольно сытная вещь. Он легко может заменить целый обед. Или ужин. Учитывая, что куриная грудка достаточно питательна, остальные ингредиенты салата должны быть легкими.

Играйте с ощущениями

Такой салат должен хрустеть, постарайтесь включить в рецепт те овощи, которые пахнут холодной свежестью. Это пробуждает. Капуста, огурцы, сладкий перец. Такого рода овощи. Экспериментируйте с текстурами, добавьте орехов, сухофруктов. если же свежих сочных овощей нет, используйте вареные крупы или картофель. Подобный салат будет очень сытным и энергетическим, но отнимет много сил у организма, так что распределяйте приемы пищи с учетом этого! Куриная грудка должна быть приправлена исключительно теми специями, которые вам нравятся. Выбор полностью за вами, здесь не надо стесняться. Смело пробуйте все. Салат с курицей

Придайте характер

Обжаривайте куриное филе на среднем огне, чтобы золотистая корочка появлялась постепенно. Таким образом, филе успеет приготовиться изнутри. Если хочется ускорить процесс, разрежьте грудки вдоль пополам. Или отбейте. Если куриные грудки уже были приготовлены, обжарьте их быстро на очень сильном огне, чтобы не пересушить. Пускай настроение диктует вам то, каким образом нарезать ингредиенты для салата. Грубые куски курицы и крупно нарезанные овощи смотрятся ни чуть не хуже, чем чистый гламурный салатик с веером из тонко нарезанной грудки сверху и парой аккуратненьких капель соуса на краю тарелки.

Финальные штрихи

Зелень очень желательна. Петрушка, укроп, зеленый лук. Их надо добавить непосредственно перед подачей. И не забыть про соль и перец. Лучшая заправка для такого салата — хорошее оливковое масло и лимонный сок. Все вкусы останутся чистыми и свежими и будут только усилены. Другие варианты заправки могут подавить овощи и сделать салат тяжелым. Поедать ваш уникальный салат с курицей нужно с наслаждением и чувством благодарности природе и, конечно, самому себе. Салат с курицей

Нравится? Расскажите друзьям

Оставьте комментарий